蛤蟆鸡

概述

特点 汤汁滋味醇厚,鸡肉鲜嫩清香,面筋柔软味美,雏鸡炸后皮皱,上撒绿色毛豆,形似蛤蟆得名。

2百科释义

特点 汤汁滋味醇厚,鸡肉鲜嫩清香,面筋柔软味美,雏鸡炸后皮皱,上撒绿色毛豆,形似蛤蟆得名。

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本词条最后更新于 2026-07-01 09:14:42