八字桥乡地处福建省尤溪县西部，位于北纬26°06′～26°14′、东经117°48′～117°54′之间，与大田、沙县毗邻，是尤溪河支流清印溪的发源地之一，304省道贯穿境内。平均海拔650米，年平均气温16摄氏度，无霜期240天。辖10个行政村，107个村民小组。2017年，行政区域面积7885公顷，常住人口8937人。
八字桥乡地处福建省尤溪县西部，位于北纬26°06′～26°14′、东经117°48′～117°54′之间，与大田、沙县毗邻，是尤溪河支流清印溪的发源地之一，304省道贯穿境内。平均海拔650米，年平均气温16摄氏度，无霜期240天。辖10个行政村，107个村民小组。2017年，行政区域面积7885公顷，常住人口8937人。