熘皮蛋

概述

熘皮蛋是一道以松花蛋、蒜黄、鸡蛋清为主材的糖醋味家常菜肴名。主要调料是酱油、醋、白砂糖等,主要采用溜制的方法制作而成。

2百科释义

熘皮蛋是一道以松花蛋、蒜黄、鸡蛋清为主材的糖醋味家常菜肴名。主要调料是酱油、醋、白砂糖等,主要采用溜制的方法制作而成。

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本词条最后更新于 2026-06-30 08:45:35