手撕兔

概述

手撕烤兔,是四川的传统小吃,主料为鲜去皮兔,调料为加碘盐、冰糖、鲜葱、姜、蒜、干辣椒、八角、丁香、茴香、草果、桂皮等二十多种香料。

2百科释义

手撕烤兔,是四川的传统小吃,主料为鲜去皮兔,调料为加碘盐、冰糖、鲜葱、姜、蒜、干辣椒、八角、丁香、茴香、草果、桂皮等二十多种香料。

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本词条最后更新于 2026-06-30 21:54:08