江米藕,又称糯米莲藕,是一道清甜滋润的凉菜,主要制作食材是莲藕,糯米,配料是红绿丝,调料是白砂糖、糖桂花、猪油等,通过将藕蒸熟后,中火收汁的做法而成。
本词条最后更新于 2026-06-30 13:48:49