肉茸豆腐

概述

肉茸豆腐以豆腐、熟火腿末、水发海米末等为主要原料,配以精盐、葱椒绍酒、味精、葱姜末等调料。制作工艺为豆腐煮熟,淀粉勾芡,浇在豆腐上即成。

2百科释义

肉茸豆腐以豆腐、熟火腿末、水发海米末等为主要原料,配以精盐、葱椒绍酒、味精、葱姜末等调料。制作工艺为豆腐煮熟,淀粉勾芡,浇在豆腐上即成。

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本词条最后更新于 2026-07-01 11:51:55