高压食品

概述

食品超高压处理，指在密封的超高压容器内，用液体（主要是水）作为介质对食品施加数百兆帕的压力进行处理。

2百科释义

食品超高压处理，指在密封的超高压容器内，用液体（主要是水）作为介质对食品施加数百兆帕的压力进行处理。

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本词条最后更新于 2026-06-29 17:43:59

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