五味凉拌苦瓜

概述

五味凉拌苦瓜: 把苦瓜切片,用开水略焯一下,捞出,拌以盐、醋、糖、味精、辣椒油、花椒油各少许,也可少量加入鲜酱油汁,即可食用。酸甜苦辣麻,五味俱全,夏日食之解暑消渴,

2百科释义

五味凉拌苦瓜: 把苦瓜切片,用开水略焯一下,捞出,拌以盐、醋、糖、味精、辣椒油、花椒油各少许,也可少量加入鲜酱油汁,即可食用。酸甜苦辣麻,五味俱全,夏日食之解暑消渴,

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本词条最后更新于 2026-06-30 03:59:50