制作方法 将螃蟹洗净去硬壳、杂物,与苤菜根一齐舂细,洒上少许清水并加盐、辣椒面拌匀,用手搓成拇指大小的肉丸子,放进沸腾的锅内煮熟。此为宴席不可少的菜肴。
本词条最后更新于 2026-06-29 22:12:56