“玉板豆腐”选料上乘,制作细腻。它以豆腐多层次酿料蒸制而成,具有清鲜、柔软、醇香、淡爽的风味特色。其成品洁净无瑕,色白似玉,且形呈大板块,故名。
本词条最后更新于 2026-06-30 18:28:08