北京锅烧鸡

概述

北京锅烧鸡属于京菜,主要原料是鸡肉,口味是鲜香,工艺是烧,烹饪难度属于中级。鸡肉营养价值高,有温中益气、补精添髓、补虚益智的作用。

2百科释义

北京锅烧鸡属于京菜,主要原料是鸡肉,口味是鲜香,工艺是烧,烹饪难度属于中级。鸡肉营养价值高,有温中益气、补精添髓、补虚益智的作用。

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本词条最后更新于 2026-07-01 12:53:54