糯米苕丝糖

概述

苕丝糖是四川成都著名的汉族小吃,属于川菜系。有两种一种是全用鲜花苕(即红薯)制作的,叫做鲜苕丝糖;一种是加糯米配制的,叫做糯米苕丝糖,又叫泡丝糖。本品为成都玉带桥街德盛隆食品厂的特产,产品酥泡化渣,香甜适口,具有红苕的鲜香味。

2百科释义

苕丝糖是四川成都著名的汉族小吃,属于川菜系。有两种一种是全用鲜花苕(即红薯)制作的,叫做鲜苕丝糖;一种是加糯米配制的,叫做糯米苕丝糖,又叫泡丝糖。本品为成都玉带桥街德盛隆食品厂的特产,产品酥泡化渣,香甜适口,具有红苕的鲜香味。

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本词条最后更新于 2026-06-30 11:08:17