蛋黄羹,是一道以鸡蛋黄为主要材料所制成的羹类甜品。制作时蛋黄要研碎、研匀,不能有小疙瘩,蛋黄羹软嫩,鲜香,营养十分丰富。比较适宜10个月以上的婴儿食用。
本词条最后更新于 2026-06-30 01:06:48