鲁式清蒸白鱼是一道色香味俱全的名菜,属于鲁菜系。鲁式清蒸白鱼以鲤鱼为主要材料。此菜不仅选用优质黄河鲤鱼,而且还要跟上8个调味碟,一起蘸食,使其风味大增,流传至今。
本词条最后更新于 2026-06-30 16:53:25