酿馅辣子是将尖椒的种子挖出,将羊肉切成肉末用调料煨好后,放入尖椒里,在油锅内煎软后,加入高汤湿淀粉勾欠后即可食用。本菜肉质鲜美,口感麻辣,特别适合冬季食用。
本词条最后更新于 2026-06-30 16:32:15