河蚌炖肉是一道经典的特色名菜。该菜蚌肉有特殊的鲜味,猪肉鲜嫩肥美,富含胶质、脂肪,二者巧妙地配合在一起,风味独特。主要原料:蚌肉1500克,猪五花肉250克。
本词条最后更新于 2026-06-30 06:18:08