沂蒙大锅全羊

概述

沂蒙大锅全羊又称沂蒙全羊汤,属于山东省鲁中沂蒙山区的一道传统名吃。水用控山泉水,羊是沂蒙黑山羊(以传统黑山羊为佳), 鲜香肉嫩、香味独特、回味悠长,被誉为沂蒙名菜。没吃过全羊,就没到过沂蒙山。

2百科释义

沂蒙大锅全羊又称沂蒙全羊汤,属于山东省鲁中沂蒙山区的一道传统名吃。水用控山泉水,羊是沂蒙黑山羊(以传统黑山羊为佳), 鲜香肉嫩、香味独特、回味悠长,被誉为沂蒙名菜。没吃过全羊,就没到过沂蒙山。

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本词条最后更新于 2026-06-30 01:01:03