铜川大刀面

概述

铜川大刀面是陕西铜川小吃,主料是猪肉,面粉。工艺采用熬煮氽炖烩焖等方法。面条筋道,细长光绵,香味浓郁,制法精堪。

2百科释义

铜川大刀面是陕西铜川小吃,主料是猪肉,面粉。工艺采用熬煮氽炖烩焖等方法。面条筋道,细长光绵,香味浓郁,制法精堪。

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本词条最后更新于 2026-06-30 22:43:48