福米

概述

也称红曲,民间把这种食品称为福米,最早发明于中国,已有一千多年的生产、应用历史,是中国及周边国家特有的大米发酵传统产品。

2百科释义

也称红曲,民间把这种食品称为福米,最早发明于中国,已有一千多年的生产、应用历史,是中国及周边国家特有的大米发酵传统产品。

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本词条最后更新于 2026-06-29 20:50:47