菜心粑是安徽桐城市风味独特的特色传统名点,早在明清时期就已美名远播。当时古城居民最喜爱的早点就是一碗清茶,一碟光洁晶莹的菜心粑。县城街道两旁到处开设有经营菜心粑的早点店和茶社,生意十分兴隆。
本词条最后更新于 2026-06-30 18:17:00