豆腐馒头是嵊州地区最著名的传统风味小吃,不可不尝。说是馒头,其实只比小笼略大些,皮却是汤包般厚薄。透明的皮子里是嫩白的碎豆腐和肉冻做成的馅子,若是考究些还会加上虾脑。
本词条最后更新于 2026-06-30 06:22:44