食材明细主料： 山药一小根 配料： 胡萝卜半根 豌豆一小把 辅料： 盐一勺 十三香半勺制作步骤1. 山药洗净去皮，切小丁，过清水洗去黏液。 2. 胡萝卜切丁。 3. 豌豆淘洗干净，沥干水分。 4. 葱切葱花。 5. 炒锅热油，爆葱花。 6. 先放山药丁煸炒。 7. 再加入胡萝卜丁和豌豆。 8. 加十三香大火翻炒两分钟。 9. 加盐，炒匀即可出锅装盘。
食材明细主料： 山药一小根 配料： 胡萝卜半根 豌豆一小把 辅料： 盐一勺 十三香半勺制作步骤1. 山药洗净去皮，切小丁，过清水洗去黏液。 2. 胡萝卜切丁。 3. 豌豆淘洗干净，沥干水分。 4. 葱切葱花。 5. 炒锅热油，爆葱花。 6. 先放山药丁煸炒。 7. 再加入胡萝卜丁和豌豆。 8. 加十三香大火翻炒两分钟。 9. 加盐，炒匀即可出锅装盘。