秘制姜丝鳝鱼

概述

秘制姜丝鳝鱼是一道菜品,主料是鳝鱼,配料是子姜、鸡蛋清等,调料为香油、酱油、淀粉等,通过沸水锅内焯烫制的做法而成。

2百科释义

秘制姜丝鳝鱼是一道菜品,主料是鳝鱼,配料是子姜、鸡蛋清等,调料为香油、酱油、淀粉等,通过沸水锅内焯烫制的做法而成。

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本词条最后更新于 2026-06-30 08:50:14