蒜香耳片

概述

取新鲜、体大的猪耳洗净,放入沸水锅中加热,煮至刚熟,取出,用一重物压平猪耳,自然晾凉。将蒜洗干净切好,用刀备至蓉即好。

2百科释义

取新鲜、体大的猪耳洗净,放入沸水锅中加热,煮至刚熟,取出,用一重物压平猪耳,自然晾凉。将蒜洗干净切好,用刀备至蓉即好。

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本词条最后更新于 2026-07-01 07:44:07