菜式红烧肉

概述

肉洗净,切成麻将牌大小的块,不要切太小,易缩易碎。 用冷水浸没,水中放半杯料酒。一般泡十五分钟左右即可。

2百科释义

肉洗净,切成麻将牌大小的块,不要切太小,易缩易碎。 用冷水浸没,水中放半杯料酒。一般泡十五分钟左右即可。

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本词条最后更新于 2026-07-01 06:53:58