香茄沙司是一道西餐调味品,主要制作材料有香茄酱、砂糖、饴糖,辅料为水果、蔬菜,调料有红辣椒粉、生姜粉、五香粉等。该食品主要采用煮制的烹饪工艺制作而成。
本词条最后更新于 2026-06-30 20:59:05