傣族干巴

概述

干巴一词源于云南方言,意思为牛肉干,云南干巴分回族牛干巴、藏族牛干巴和傣族牛干巴。傣族牛干巴是在鲜牛肉上抹了罂粟籽和盐腌制后,烤熟而制成的。

2百科释义

干巴一词源于云南方言,意思为牛肉干,云南干巴分回族牛干巴、藏族牛干巴和傣族牛干巴。傣族牛干巴是在鲜牛肉上抹了罂粟籽和盐腌制后,烤熟而制成的。

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本词条最后更新于 2026-06-30 05:12:44