瓦罉煀水鱼

概述

“瓦罉煀水鱼”是广东传统名菜,是用粤菜常用技法之煀。瓦罉煀水鱼原锅上席,质地软烂,原汁稍稠,原味香馥,裙爽肉滑,营养丰富。

2百科释义

“瓦罉煀水鱼”是广东传统名菜,是用粤菜常用技法之煀。瓦罉煀水鱼原锅上席,质地软烂,原汁稍稠,原味香馥,裙爽肉滑,营养丰富。

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本词条最后更新于 2026-06-29 20:02:00