焦头笋

制作材料：主料：玉兰片300克，辅料：淀粉(蚕豆)40克，木耳（水发）50克，调料：盐5克，胡椒粉3克，酱油5克，味精3克，料酒25克，小葱10克，猪油（炼制）50克。