素回锅肉

概述

素回锅肉主要食材有冬瓜、红辣椒、蒜苗,调料有生姜、淀粉、食用油,冬瓜片炸至金黄,捞起沥油,锅内留底油,放入调料翻炒至断生,加入冬瓜片,用水淀粉勾芡,倒入盘中即可。

2百科释义

素回锅肉主要食材有冬瓜、红辣椒、蒜苗,调料有生姜、淀粉、食用油,冬瓜片炸至金黄,捞起沥油,锅内留底油,放入调料翻炒至断生,加入冬瓜片,用水淀粉勾芡,倒入盘中即可。

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本词条最后更新于 2026-06-30 13:29:07