蹦砂

概述

蹦砂属于油炸物,传统做法为面粉拌和猪油、南乳、白糖等配料而成的食品,形似金黄色蝴蝶,顺德俗称蝴蝶为“嘣砂”。

2百科释义

蹦砂属于油炸物,传统做法为面粉拌和猪油、南乳、白糖等配料而成的食品,形似金黄色蝴蝶,顺德俗称蝴蝶为“嘣砂”。

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本词条最后更新于 2026-06-30 04:43:32