香芋烧竹鸡

概述

香芋烧竹鸡是一道江苏地方名菜,属于苏菜。色泽金黄,竹鸡鲜美,香芋栗香,入口酥松。南通人将竹鸡与香芋同烧,为稀有名贵野味,入口酥松,色香俱佳。

2百科释义

香芋烧竹鸡是一道江苏地方名菜,属于苏菜。色泽金黄,竹鸡鲜美,香芋栗香,入口酥松。南通人将竹鸡与香芋同烧,为稀有名贵野味,入口酥松,色香俱佳。

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本词条最后更新于 2026-06-29 19:55:01