还丝汤

概述

还丝汤是一道传统名菜,属苏菜系,以鳝鱼为原料,汤色乳白,清香味浓,口味鲜咸,鲜肉酥软,为夏令应时佳肴。

2百科释义

还丝汤是一道传统名菜,属苏菜系,以鳝鱼为原料,汤色乳白,清香味浓,口味鲜咸,鲜肉酥软,为夏令应时佳肴。

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本词条最后更新于 2026-07-01 10:28:33