腐乳冬笋是湖南省传统的地方名菜,属于湘菜系。此菜脆爽适口,腐乳香味浓郁。把冬笋切片,起锅放少量油烧热,倒入腐乳汁,投入冬笋,加调料翻炒,淋明油出锅即成。
本词条最后更新于 2026-06-30 14:16:26