烧鱼乳

概述

将青鱼去刺,鱼肉放在垫有肉皮的砧板上,用刀背排捶成鱼泥;葱2.5克切成末,7.5克切成段;姜2.5克切末,2.5克切成片。淀粉放碗内加水调制成湿淀粉备用。

2百科释义

将青鱼去刺,鱼肉放在垫有肉皮的砧板上,用刀背排捶成鱼泥;葱2.5克切成末,7.5克切成段;姜2.5克切末,2.5克切成片。淀粉放碗内加水调制成湿淀粉备用。

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本词条最后更新于 2026-06-30 02:39:37