家传火焗鸭

概述

家传火焗鸭是一道广东省的传统名菜,属于粤菜系。具有造型美观,吃起来皮酥肉嫩等特点。把鸭子用药材水腌制1小时,然后用高汤煮制直至鸭子半熟,最后文火熟至金黄色即可。

2百科释义

家传火焗鸭是一道广东省的传统名菜,属于粤菜系。具有造型美观,吃起来皮酥肉嫩等特点。把鸭子用药材水腌制1小时,然后用高汤煮制直至鸭子半熟,最后文火熟至金黄色即可。

9词语组词

相关词条

本词条最后更新于 2026-06-30 03:02:31