辣椒碎碎肉

概述

辣椒碎碎肉是一道菜名,碎碎肉就是猪骨头上的肉,一般是脊骨上的肉,将骨头炖好以后,将肉撕下来,可用酸姜、酸辣椒爆炒。

2百科释义

辣椒碎碎肉是一道菜名,碎碎肉就是猪骨头上的肉,一般是脊骨上的肉,将骨头炖好以后,将肉撕下来,可用酸姜、酸辣椒爆炒。

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本词条最后更新于 2026-06-30 23:11:01