银丝鱼脍

概述

银丝鱼脍,是一道闻名中外的汉族传统名菜。银丝鱼脍选用活鲤鱼为主料,佐以清、脆、嫩的萝卜、生菜、香菜等辅料烹制而成。成品味道脆嫩爽滑,咸鲜味美。

2百科释义

银丝鱼脍,是一道闻名中外的汉族传统名菜。银丝鱼脍选用活鲤鱼为主料,佐以清、脆、嫩的萝卜、生菜、香菜等辅料烹制而成。成品味道脆嫩爽滑,咸鲜味美。

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本词条最后更新于 2026-06-30 07:47:25