红烧海螺

概述

红烧海螺是徽州地区经典的名菜，属于徽菜系。螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙等营养原色，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。

2百科释义

红烧海螺是徽州地区经典的名菜，属于徽菜系。螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙等营养原色，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。

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本词条最后更新于 2026-06-29 21:59:06

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