白汁稀卤笋

概述

白汁稀卤笋是一道菜品,主料是春笋,配料是鸡蛋清、净青鱼肉、熟火腿末、虾仁、熟猪肥膘等,调料为熟猪油、绍酒、精盐等,通过上笼蒸制的做法而成。

2百科释义

白汁稀卤笋是一道菜品,主料是春笋,配料是鸡蛋清、净青鱼肉、熟火腿末、虾仁、熟猪肥膘等,调料为熟猪油、绍酒、精盐等,通过上笼蒸制的做法而成。

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本词条最后更新于 2026-06-30 13:39:12