辣子肉片

概述

辣子肉片是湖南省的传统名菜，属于湘菜系。主要原料有 猪肉（瘦）300克 青椒200克 等。因有肉片滑油过程，需准备植物油100克左右。

2百科释义

辣子肉片是湖南省的传统名菜，属于湘菜系。主要原料有 猪肉（瘦）300克 青椒200克 等。因有肉片滑油过程，需准备植物油100克左右。

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本词条最后更新于 2026-06-30 20:24:03

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