材料 豆腐一块 鸡蛋三个 豆瓣酱或者甜面酱 大葱一颗 香油 料酒 做法 1.准备好所有的食材，将豆腐切成小方块 葱切成小段备用。 2.鸡蛋打碗里，将鸡蛋炒熟 PS.鸡蛋里加点水会让炒出来的鸡蛋更加嫩滑。 3.放入油 等油9成热的时候加入葱花爆锅 然后加入豆腐和料酒 记得要大火爆锅，加入豆瓣酱或者甜面酱，出锅前加入少许的香油即可。
材料 豆腐一块 鸡蛋三个 豆瓣酱或者甜面酱 大葱一颗 香油 料酒 做法 1.准备好所有的食材，将豆腐切成小方块 葱切成小段备用。 2.鸡蛋打碗里，将鸡蛋炒熟 PS.鸡蛋里加点水会让炒出来的鸡蛋更加嫩滑。 3.放入油 等油9成热的时候加入葱花爆锅 然后加入豆腐和料酒 记得要大火爆锅，加入豆瓣酱或者甜面酱，出锅前加入少许的香油即可。