鲜肉柜是用来冷藏展示鲜肉的冷柜,通过将柜内温度下降至2-8度,减缓鲜肉细菌活动速度,从而达到延长鲜肉保质期。市场上有风冷敞开式的和直冷圆弧玻璃盖的。
本词条最后更新于 2026-06-30 19:41:55