冬瓜竹笋鸡又名竹笋冬瓜鸡,简称笋冬鸡。是四川省的传统名菜,属于川菜系。含有较多的蛋白质、糖以及少量的钙、磷、铁等矿物质和维生素B1,B2、C及尼克酸等。
本词条最后更新于 2026-06-30 02:14:29