酶学

概述

enzymology研究酶的化学本质、催化特性、生物学活性和生物学意义的一门分支学科。

2百科释义

enzymology研究酶的化学本质、催化特性、生物学活性和生物学意义的一门分支学科。

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本词条最后更新于 2026-06-30 01:38:21

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