金腿鲫鱼是广东省传统的地方名菜,属于粤菜系。具有风味独特,营养丰富的特点。 主料:鲫鱼 辅料:金华火腿、油菜、香菇 调料:盐、葱、姜、料酒、胡椒粉、水淀粉等。
本词条最后更新于 2026-07-01 02:54:34