苔菜

植物名。紫堇的别名。

1. 植物名。紫堇的别名。

   明李时珍《本草纲目·菜一·紫堇》﹝集解﹞引苏颂曰：“紫堇生江南吴兴郡。淮南名楚葵，宜春郡名蜀芹，豫章郡名苔菜，晋陵郡名水卜菜也。”《晏子春秋·杂下十九》：“晏子相齐，衣十升之布，脱粟之食，五卯、苔菜而已。”