苜蓿素是豆科植物紫苜蓿的浓缩提取物。紫苜蓿为多年生,生长于气候温暖的碱性土壤中,根系特别发达,可扎入地下达10公尺,能充分吸收土壤中丰富的营养。其营养价值远远高于其它植物,可称为豆科植物之王。
本词条最后更新于 2026-06-30 12:39:25