莲子心甘草茶

莲子心甘草茶，潮州、汕头等地区的名茶之一，在当地颇为流行。莲子心和甘草一起泡茶喝，可治睡眠。茶中莲子心味苦，性寒，归心经。具有清心火之功效。配生甘草则增强莲子心的泻心火除烦之功。莲子有养心安详的功效。