羟乙醛

概述

是最小的糖分子,具有醇和醛的双重性质。可与苯肼成苯腙,与2,4-二硝基苯肼成脎。易成二聚体。

2百科释义

是最小的糖分子,具有醇和醛的双重性质。可与苯肼成苯腙,与2,4-二硝基苯肼成脎。易成二聚体。

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本词条最后更新于 2026-06-30 05:34:04